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Lamb
Lamb and mutton is the meat attained from the killing of domestic sheep. The meat of a sheep in its first year is lamb, the meat of juvenile sheep older than a year is called hogget, the meat of an adult sheep is called mutton.
Especialidad: Productos cárnicos
Agregar un término nuevoContribuidores con Cordero
Lamb
dominancia
Productos cárnicos; Cordero
Un gen dominante afecta a la apariencia de las ovejas (fenotipo). Un gen dominante de uno de los padres va a cambiar el fenotipo, incluso si el gen correspondiente de la otra parte es diferente.
desviación
Productos cárnicos; Cordero
La diferencia entre el rendimiento medio del grupo y el desempeño de un individuo en el grupo.
grupo contemporáneo
Productos cárnicos; Cordero
Un grupo de ovejas genéticamente similares nacidas en un período de tiempo determinado y criadas bajo la misma dirección y condiciones ambientales.
portador
Productos cárnicos; Cordero
Un animal heterocigoto con un gen recesivo y un gen dominante de un par de genes determinado.
retrocruzamiento
Productos cárnicos; Cordero
El retrocruzamiento es el apareamiento de un animal de dos razas de nuevo con una de las dos razas parentales.
efecto maternal
Productos cárnicos; Cordero
El efecto que la capacidad de la madre de una presa puede tener en un rasgo. Por ejemplo, el efecto de la producción de leche en el peso al destete.
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