Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Especialidad: Bebidas

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Wine

lightstruck

Bebidas; Vino

Un término degustación de un vino que ha tenido la prolongada exposición a luz ultravioleta causando "mojar el cartón" tipo de aroma y sabor.

unoaked

Bebidas; Vino

También conocido como unwooded, se refiere a los vinos que han sido madurados sin contacto con madera/roble como envejecimiento barriles.

debe de peso

Bebidas; Vino

El nivel de azúcares fermentables en el mosto y el contenido de alcohol resultante si todo el azúcar se convierte en etanol.

Château

Bebidas; Vino

Generalmente una bodega en Burdeos, aunque el término se utiliza a veces para bodegas en otras partes del mundo, como el Valle de Barossa.

négociant

Bebidas; Vino

En francés "trader". Un comerciante de vino que reúne la producción de pequeños productores y elaboradores y vende el resultado bajo su propio nombre.

Amtliche Prüfnummer (número de AP)

Bebidas; Vino

El funcionario pruebas el número que aparece en una etiqueta de vino alemán que muestra que el vino fue probado y aprobado las normas de control de calidad del Gobierno.

vino de la caja

Bebidas; Vino

Vino envasado en una bolsa generalmente de plástico flexible y protegido por una caja, generalmente hecho de cartón. La bolsa se sella por un simple toque de plástico.