7 TérminosInicio > Términos > Gallego (GL) > homoxeneización
homoxeneización
In milk, the process of homogenization breaks fat modules into small pieces to allow it to fully mix and combine with milk; also guarantees each container of yoghurt/milk contains the same amount of cream/fat.
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- Parte del discurso: sustantivo
- Sinónimo(s)
- Blosario
- Industria/ámbito: Productos lácteos
- Categoría: Yogur
- Company:
- Producto:
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