Inicio > Categorías > Artes culinarias

Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

3Categorías 76118Términos

Añadir nuevo término

Contribuidores con Artes culinarias

Artes culinarias > Cocina

bonne-bouche

Artes culinarias; Cocina

Francés por "Sabroso bocado pequeño," refiriéndose a cualquiera de varias pequeñas tentaciones como un aperitivo, golosina o entremés.

Melón Crenshaw

Artes culinarias; Cocina

Considerado uno de los miembros de la familia de melón dulce más suculentos, el Crenshaw es un melón híbrido. Todavía tiene un oro verde, suave ligeramente acanalado corteza y una ...

melón Cranshaw

Artes culinarias; Cocina

Considerado uno de los miembros de la familia de melón dulce más suculentos, el Crenshaw es un melón híbrido. Todavía tiene un oro verde, suave ligeramente acanalado corteza y una ...

Ficelle

Artes culinarias; Cocina

Francés para "la guita" o "cadena", forma culinaria refiriéndose a una largo, muy delgada hogaza de pan francés, aproximadamente la mitad de una baguette.

aguardiente

Artes culinarias; Cocina

Francés para "agua de vida", este término describe cualquier brandy incoloro, potente u otro espíritu destilado de jugo de frutas fermentadas. kirsch (hecha de cerezas) y ...

Blanc

Artes culinarias; Cocina

Francés para "blanco", como en beurre blanc, que significa "mantequilla blanca. "

au lait

Artes culinarias; Cocina

Francés para "con"leche, refiriéndose a los alimentos o bebidas servidas o preparado con leche, al igual que en café con leche.