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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
mantequilla compuesta
Artes culinarias; Cocina
Mantequilla crema con otros ingredientes como hierbas, vino, ajo, chalotes y así sucesivamente. Francés el término para mantequilla compuesto es beurre composé.
fettuccelle
Artes culinarias; Cocina
Ambos son fideos tallarines, con fettucce la más amplia, en aproximadamente 1/2 pulgada de ancho; el 1/8 de pulgada ancho fettuccelle son la más estrecha. Vea también pasta.
cacao en polvo
Artes culinarias; Cocina
Tanto el chocolate y el cacao en polvo provienen de granos de cacao que crecen en vainas de Theobroma cacao árbol tropical, que se encuentra en el sudeste de Asia, África, Hawai, ...
Feijoada
Artes culinarias; Cocina
Plato regional más famoso de Brasil, feijoada es un plato surtido de carnes en rodajas finas (por ejemplo, salchichas de cerdo pies y orejas, carne de res y lengua ahumada) ...
cereal
Artes culinarias; Cocina
Cereales para el desayuno son alimentos procesados (generalmente listos-para-comer) hechos de granos de cereales. W. H. Kellogg y C. w. Post fueron los primeros en comenzar la ...
borraja
Artes culinarias; Cocina
Flores y hojas peludas distinguen esta hierba Europea cuyo sabor es una reminiscencia de pepino. Tanto las flores y las hojas se utilizan en ensaladas, pero las hojas deben ser ...
semifreddo
Artes culinarias; Cocina
"Frío medio" en Italiano, semifreddo de forma culinaria se refiere a cualquiera de varios postres refrigerados o parcialmente congelados incluyendo torta, helado, fruta y crema o ...
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