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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
queso kuminost
Artes culinarias; Cocina
También se llama nökkelost, este queso danés puede hacerse con leche de vaca entera o desnatada. Puede tener una corteza ya sea natural o encerada y su interior es amarillo ...
chile poblano
Artes culinarias; Cocina
Un chile verde (a veces casi negro) oscuro con un sabor que varía de leve a prisa. Los poblanos más oscuros tienen el sabor más rico. Este chile es aproximadamente 2 1/2 a 3 ...
salchicha de cerdo fresco
Artes culinarias; Cocina
Una categoría general para crudos embutido elaborado con carne de cerdo fresca molida y grasa de cerdo, generalmente suavemente sazonado con pimienta y salvia. Bajo la ley ...
mostaza preparada
Artes culinarias; Cocina
Mostaza preparada se hace generalmente de mostaza en polvo combinado con un líquido como el agua, vinagre, vino, cerveza o mosto y condimentos. Americana mostaza preparada es una ...
rabo de toro
Artes culinarias; Cocina
El rabo de Toro fue realmente de un buey pero hoy en día que el término se refiere generalmente a carne de res o ternera cola. Aunque es bastante huesudo, este corte de carne es ...
grillade
Artes culinarias; Cocina
1. francés por "comida a la parrilla (o a la parrilla)," generalmente carne. 2. un plato criollo de trozos de filete redondo machacada se grabe en la grasa caliente y luego en ...
Salmonella
Artes culinarias; Cocina
Una cepa de bacteria que puede ingresar al sistema humano a través del agua contaminada o alimentos tales como carne o aves de corral y huevos con cáscaras agrietados. Otros ...
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