Inicio > Categorías > Artes culinarias
Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
3Categorías 76118Términos
Añadir nuevo términoContribuidores con Artes culinarias
Artes culinarias > Cocina 
salpicón
Artes culinarias; Cocina
Un término francés que describe ingredientes cocidos en cuadritos atado con una salsa (para los ingredientes salados), o jarabe o crema (para las mezclas de frutas) y utilizado ...
Aqua vitae
Artes culinarias; Cocina
Un término usado para describir el aguardiente destilado claro; Latino para el "agua de vida. "Véase también aguardiente.
lúpulo
Artes culinarias; Cocina
Una planta resistente, enredadera que produce flores cónicas. Las flores secas se utilizan para impartir un sabor agradablemente amargo a cervezas y cervezas. Esta misma planta ...
Paella
Artes culinarias; Cocina
Un plato de arroz con sabor a azafrán español combinado con una gran variedad de carnes y mariscos (como el camarón, langosta, almejas, pollo, cerdo, jamón y chorizo), ajo, ...
semilla de amapola
Artes culinarias; Cocina
Estas semillas pequeñas, secadas, gris azulado de la planta de amapola medir menos de 1/16 de pulgada de diámetro, lleva unos 900.000 de ellos igual a una libra. Semillas de ...
Mortadelas
Artes culinarias; Cocina
Cualquier secos o ahumados salchicha que puede mantenerse sin necesidad de refrigeración. Véase también salchicha.
cocina
Artes culinarias; Cocina
Un término francés perteneciente a un estilo específico de cocina (como en la cocina China), o alimentos de un país en general. Alta cocina se refiere a alimentos preparados en ...
Sub-categories
- Cocina (75355)
- Especias (456)
- Pescado, aves de corral , & Carne (305)