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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
Chateaubriand
Artes culinarias; Cocina
Contrariamente a la creencia popular, Chateaubriand es en realidad una receta, no un corte de carne de res. Este método de preparación se dice que ser nombrado para el estadista ...
Apple Baldwin
Artes culinarias; Cocina
Provenientes de la región de Nueva York, esta manzana de piel roja multiuso es moteada y veteada con amarillo. Tiene un sabor ligeramente dulce-tarta y textura bastante quebradiza ...
Huckleberry
Artes culinarias; Cocina
Una baya silvestre, azul-negro que cerca se asemeja (y a menudo es confundida con) el arándano. El arándano, sin embargo, tiene 10 semillas pequeñas, duras en el centro, mientras ...
Playa de ciruela
Artes culinarias; Cocina
Una ciruela púrpura oscura, salvaje había encontrado crece en suelos arenosos a lo largo de la costa atlántica. Su sabor es una reminiscencia de una cruz de uva-ciruela pero ...
Finca embotellado
Artes culinarias; Cocina
Un término de etiqueta del vino indicando que 100 por ciento de las uvas que entraron en ese vino fueron crecidos en los viñedos de la bodega, o de viñedos (de la misma ...
vino de cocina
Artes culinarias; Cocina
Un etiqueta "cocina vino" es generalmente un vino inferior que no podría ser bebido en su propio. Carece de sabor y distinción y en el pasado a menudo ha sido adulterada con sal. ...
vino alcoholizado
Artes culinarias; Cocina
Un vino al que se ha añadido brandy (u otro espíritu) para aumentar el contenido alcohólico. Dichos vinos incluyen puerto, Jerez y muchos vinos de postre.
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