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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina
berberecho
Artes culinarias; Cocina
Cualquiera de varios bivalvos del género Cardi-um con una en forma de corazón, radialmente estriada "cáscara. "Tienen una tendencia a ser bastante arenoso y deben ser lavadas a ...
lenguado
Artes culinarias; Cocina
Ninguna de las distintas variedades de lenguado, el lenguado es un lenguado pequeño con una carne dulce, magra, firme. Puede ser preparado de manera conveniente para el lenguado. ...
Bannock
Artes culinarias; Cocina
Este pastel escocés tradicional cocido en una plancha, se hace generalmente de harina de cebada y avena. Bannocks son a veces con sabor a almendras y cáscara de naranja y son ...
chilaquiles
Artes culinarias; Cocina
Porque fue inventado para utilizar las sobras, este plato mexicano a veces se llama "plato de pobre. "Consiste en tortilla de maíz tiras salteados con otros alimentos tales como ...
berenjena
Artes culinarias; Cocina
Porque la berenjena es miembro de la familia de las solanáceas, se relaciona con la patata y el tomate. Aunque comúnmente considerado como un vegetal, berenjena es en realidad una ...
Salsa Aurore
Artes culinarias; Cocina
Salsa bechamel con suficiente pasta de tomate agregado que se tiñen de color de rosa.
Mostaza de Dijon
Artes culinarias; Cocina
Originalmente de Dijon, Francia, esta mostaza pálida, amarillo grisáceo es conocida por su sabor limpio, aguda, que puede variar de leve a caliente. Mostaza Dijon está hecho de ...
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