Artes culinarias

Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

Tulipe

Artes culinarias; Cocina

La palabra francesa para "tulipán", forma culinaria refiriéndose a una galleta fina que se acumula en forma de flor con volantes mientras estén calientes. La cookie con volantes ...

cazón

Artes culinarias; Cocina

Un nombre usado por cualquiera de varias pequeñas especies de tiburones, aunque la referencia no está confinada a una especie. Cazón géneros incluyen Squalus acanthias (conocido ...

Coles

Artes culinarias; Cocina

La patata frita, brotes tiernos de varios germinaron granos y semillas. Brotes de haba de Mung, usados a menudo en la cocina China, son los más populares. Sin embargo, otras ...

arrurruz

Artes culinarias; Cocina

El producto con almidón de un tubérculo tropical del mismo nombre. Las zuecas son secas y molidas en un polvo muy fino. El arrurruz es utilizado como un agente espesante para ...

brote de bambú

Artes culinarias; Cocina

El rodaje de una determinada especie comestible de la planta de bambú crujientes, color marfil. Brotes de bambú se cortan en cuanto aparecen por encima del suelo mientras que son ...

perrito caliente

Artes culinarias; Cocina

El término para uno de los bocadillos favoritos de Estados Unidos (el otro es la hamburguesa), que consiste en una salchicha en un panecillo en forma oblonga con cualquiera de ...