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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

grosella espinosa

Artes culinarias; Cocina

Estas bayas grandes, tartas crecen en arbustos y vienen en muchas variedades incluyendo verde, blanco, amarillo y rojo; su piel puede ser liso o borroso. Aunque son bastante ...

hojas de maíz

Artes culinarias; Cocina

Estas hojas de papel de maíz se utilizan principalmente en la fabricación de los tamales, pero también usan para envolver otros alimentos para cocinar al vapor. Los mercados ...

frijoles

Artes culinarias; Cocina

Estas vainas sembradas de varias leguminosas se encuentran entre los alimentos mas antiguos conocidos por la humanidad, que se remonta por lo menos 4.000 años. Vienen en dos ...

Nogal español

Artes culinarias; Cocina

Estados Unidos (principalmente California) es el principal productor mundial del nogal español (también llamado nogal). Que se cultiva en varios otros países incluyendo China, ...

ácidos

Artes culinarias; Cocina

El palabra "el ácido" proviene del latín acidus, significando "amargo. "Todos los ácidos son agrios hasta cierto grado. Acidez (acidez) se encuentra en muchos ingredientes ...

chocolate

Artes culinarias; Cocina

La palabra "chocolate" viene del xocolatl Azteca, lo que significa "agua amarga. "De hecho, bebe el amargo los aztecas hicieron machacadas de granos de cacao y especias era ...

Col

Artes culinarias; Cocina

La col de la palabra es una derivación de la palabra francesa caboche, un término coloquial para la cabeza. "La familia del repollo — de que las coles de Bruselas, brócoli, ...