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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina
semilla de achiote
Artes culinarias; Cocina
La semilla del árbol achiote sabor ligeramente almizclado es disponible o de tierra en el este de la India, España y América Latina los mercados. Comprar semillas enteras cuando ...
Berro
Artes culinarias; Cocina
Existen muchas variedades diferentes de esta planta familia de la mostaza, el más popular de los cuales es berro. Otros tipos incluyen tiene (también llamado berro rizado), ...
grasas y aceites
Artes culinarias; Cocina
Hay innumerables usos culinarios de las grasas y aceites incluyendo cocinar, ablandamiento horneados y añadiendo riqueza, textura y sabor a los alimentos. Grasa es uno de los ...
Pera asiática
Artes culinarias; Cocina
Hay más de 100 variedades (la mayoría de ellos en Japón) de esta firma, sorprendentemente jugosa pera cuya temporada es verano tardío a través temprano caen. En tamaño y color, ...
Bran
Artes culinarias; Cocina
La capa externa de granos (como trigo o avena) que se retira durante la molienda. Bran es una buena fuente de carbohidratos, calcio, fósforo y fibra. Se ha encontrado en los ...
pimienta de Jamaica
Artes culinarias; Cocina
La baya de tamaño guisante del árbol siempreverde de pimiento, originaria de las Antillas y América del sur, aunque Jamaica proporciona la mayor parte de la producción mundial ...
Cangrejo Dungeness
Artes culinarias; Cocina
El orgullo de la costa del Pacífico, cangrejo Dungeness pueden encontrarse desde Alaska a México. Este cangrejo grande puede ser desde 1 hasta casi 4 kilos; su carne rosada es ...
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