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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
Hasty pudding
Artes culinarias; Cocina
Este plato fácil y versátil fue disfrutado por nuestros antepasados coloniales en la mañana para el desayuno y después de la cena para el postre. Es una papilla de maíz simple ...
choucroute
Artes culinarias; Cocina
Esta palabra francesa para "sauerkraut" describe cuando se cocina con grasa de ganso, las cebollas, las bayas de enebro o semillas de alcaravea y vino blanco. Se puede servir ...
queso de granja
Artes culinarias; Cocina
Este queso fresco es una forma de queso cottage de que la mayor parte del líquido ha sido presionado. Se vende el queso campesino muy seco en una barra sólida. Tiene un sabor ...
Lota
Artes culinarias; Cocina
Este bacalao agua dulce tiene una carne muy magra, blanca con un sabor delicado. Puede ser cocido, horneado, asado a la parrilla o salteados. Véase también pescado.
focaccia
Artes culinarias; Cocina
Este pan Italiano comienza por ser formado en un redondo grande y plano que es liberalmente cepillado o cubierto con aceite de oliva y espolvoreado con sal. Ranuras cortadas en ...
gweduck
Artes culinarias; Cocina
Este enorme y peculiar almeja concha blanda es oriundo del noroeste del Pacífico. Un promedio de 3 kilos de peso y se distingue por una larga (hasta 18 pulgadas) cuello (sifón) ...
gado gado
Artes culinarias; Cocina
Este indonesio favorito consiste en una mezcla de verduras crudas y cocidas ligeramente servido con una salsa de maní picante hecha con chiles calientes y leche de coco. Algunas ...
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