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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

pastel de ajedrez

Artes culinarias; Cocina

Esta es una de pasteles preferidos del sur, con un simple relleno de huevos, azúcar, mantequilla y una pequeña cantidad de harina. Pastel de ajedrez puede variar añadiendo ...

Guisante inglés

Artes culinarias; Cocina

Este es el guisante de jardín común, también conocido simplemente como guisante verde. , Pero no hay nada común sobre su sabor, especialmente durante los meses pico de marzo, ...

Arroz Carolina

Artes culinarias; Cocina

Este es el arroz de grano largo es más popular en los Estados Unidos. Originalmente fue plantado en Carolina del norte a finales del siglo XVII del África Oriental arroz traído ...

piel de cocodrilo

Artes culinarias; Cocina

Este reptil lizardlike puede crecer hasta 19 pies de largo y se encuentra generalmente en los pantanos de Louisiana y los Estados del Golfo. Carne de cocodrilo es generalmente ...

crème fraîche

Artes culinarias; Cocina

Esta crema madurada, espesada tiene un sabor ligeramente picante, nuez y una rica textura aterciopelada. El grueso de la nata puede variar desde de crema agria comercial a casi ...

zanahoria

Artes culinarias; Cocina

Este miembro de la familia del perejil tiene encaje verde follaje y las raíces naranjas largas y delgadas, comestibles. Zanahorias han sido reconocidas por más de 2.000 años por ...

enchilada

Artes culinarias; Cocina

Esta especialidad mexicana se hace girando una tortilla de maíz ablandado alrededor de una carne o queso relleno. Se sirve caliente, generalmente cubierto con una salsa a base de ...