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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina
Queso Caerphilly
Artes culinarias; Cocina
Este queso de leche de vaca suave pero picante tiene una textura húmeda, semicurada y generalmente se vende en cilindros o bloques. Es la mejor comida fresca (los ingleses ...
Coush-coush
Artes culinarias; Cocina
Plato cereales tipo grueso que es una especialidad de desayuno cajún. Se hace mezclando agua hirviendo en una mezcla de harina de maíz amarillo, polvo de hornear, sal y pimienta, ...
chalazae
Artes culinarias; Cocina
Filamentos gruesos, muestan de clara de huevo que se unen a 2 lados de la yema, de tal modo anclándola en el centro del huevo. El más prominente el chalazae, el más fresco el ...
Crespelle
Artes culinarias; Cocina
Italiano fino panqueques que tampoco apilado con diferentes rellenos entre las capas o llenado y rodado como crêpes.
Capellini
Artes culinarias; Cocina
Hilos de pasta fina que son ligeramente más gruesas que capelli D'angelo.
hiyamugi
Artes culinarias; Cocina
Fideos de harina de trigo fina generalmente se sirven fríos o como parte de varios platos japoneses o por ellos mismos con una salsa de soya. Hiyamugi viene en varios colores y ...
queso feta
Artes culinarias; Cocina
Este queso griego clásico tradicionalmente está hecho de leche de oveja o de cabra, aunque hoy en día grandes productores comerciales a menudo lo hacen con leche de vaca. Porque ...
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