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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

calabacita

Artes culinarias; Cocina

Este grande, cilíndrica de calabaza de invierno parece más bien como un murciélago en forma de pera. Es de 8 a 12 pulgadas de largo, punto de 3 a 5 pulgadas de ancho y pesan de 2 ...

Pera comice

Artes culinarias; Cocina

Esta pera grande, exquisita tiene una carne meltingly suave, dulce y aroma afrutado. Se extiende en color de amarillo verdoso a amarillo se ruborizó con rojo. Está disponible ...

durian

Artes culinarias; Cocina

Esta fruta más grande que la vida del árbol de Malasia puede pesar hasta 10 kilos, tiene una cáscara marrón verdoso, semidura cubierta con espigas gruesas y es ligeramente más ...

bicarbonato de amonio

Artes culinarias; Cocina

Este leavener es el precursor de hoy el polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Se llama todavía por algún europeo recetas, principalmente para las galletas de la hornada. ...

carne

Artes culinarias; Cocina

Estas delgadas rebanadas de salado y ahumado, carne seca generalmente se envasan en frascos pequeños y una vez fueron una grapa americana. Carne también se conoce simplemente ...

avellana

Artes culinarias; Cocina

Estas nueces silvestres crecen en racimos en el árbol del avellano en zonas templadas alrededor del mundo. La cáscara externa difusa se abre cuando la tuerca madura, revelando un ...

edulcorantes artificiales

Artes culinarias; Cocina

Esta categoría de sustitutos del azúcar de alta intensidad, incluye el aspartamo, acesulfamo-K y sacarina. Dos edulcorantes sometidos a la aprobación del FDA en esta escritura ...