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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina
marron
Artes culinarias; Cocina
Marron es la palabra francesa para "castaño. "Marrons glacés son las castañas que han sido preservadas en un jarabe dulce. Se encuentran en frascos o latas en la sección gourmet ...
Piqué-niquer
Artes culinarias; Cocina
Francés para el sustantivo y el verbo forma (respectivamente) de "picnic. "
descremada
Artes culinarias; Cocina
Para quitar la capa superior de un líquido, tal como crema de leche o espuma y grasa de la acción, sopas, salsas, etc.
Zahtar
Artes culinarias; Cocina
Popular a través de Turquía y norte de África, zahtar es una mezcla de especias de semillas de sésamo mezcladas con zumaque en polvo y tomillo seco. Ha espolvoreado sobre carnes y ...
buena
Artes culinarias; Cocina
Una escocés sopa hecha con caldo de pollo, pollo, puerros y, a veces, avena o crema.
Szechwan
Artes culinarias; Cocina
Originario de la provincia China de Sechuan, esta especia ligeramente caliente proviene del árbol de fresno espinoso. Aunque no relacionados a la familia de la pimienta en grano, ...
Pisco
Artes culinarias; Cocina
Un potente (90 prueba) peruano uva aguardiente que es añejado en recipientes de parafina-alineado en lugar de roble para evitar que absorba cualquier color del sabor de la ...
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