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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

aceite de almendras

Artes culinarias; Cocina

Un aceite obtenido presionando almendras dulces. Aceite de almendras francés , huile d'amande, es muy caro y tiene el delicado sabor y aroma de almendras ligeramente tostadas. The ...

ermitaño

Artes culinarias; Cocina

Un favorito anticuado, dijo que se originó en Colonial Nueva Inglaterra, esta cookie picante, masticable está llena de trozos de frutas y nueces. Normalmente es endulzado con ...

Curaçao

Artes culinarias; Cocina

Un licor con sabor a naranja de la cáscara seca de naranjas amargas que se encuentra en la isla caribeña de Curazao.

cafeína

Artes culinarias; Cocina

Un compuesto orgánico que se encuentra en alimentos tales como chocolate, café, nueces de cola y té. Estudios de científicos han demostrado que la cafeína estimula el sistema ...

Queso Brie

Artes culinarias; Cocina

Aclamado como uno de los quesos gran del mundo, Brie se caracteriza por una comestible, corteza blanca plumón y un interior de color crema, despensa suave que debe "exudan" cuando ...

ácido acético

Artes culinarias; Cocina

Ácido acético se forma cuando las bacterias aerotransportadas común interactúan con el alcohol presente en soluciones fermentadas como el vino, cerveza o sidra. Acético es el ...

ACORN

Artes culinarias; Cocina

Bellotas son el fruto del árbol del roble. Algunas variedades son comestibles y, como castañas, puede consumirse crudos, asado o al horno. También puede ser molidos y utilizados ...