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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
Fromage blanc
Artes culinarias; Cocina
Un queso de crema extremadamente suave y dulce que tiene la consistencia de crema agria. Fromage blanc suele comerse con frutas y azúcar como postre, pero también puede utilizarse ...
también
Artes culinarias; Cocina
Una hierba perteneciente a la familia de compuestos vegetales, que incluye las margaritas, dientes de León, margaritas y girasoles. El también plateado, fragante hojas tienen un ...
cebolletas de ajo
Artes culinarias; Cocina
Una hierba similar a los cebollines, pero con un matiz decididamente garlicky, tanto en aroma y sabor. Ajo cebollino hojas tienen tallos largos, delgados, planos, mientras que los ...
Ángeles a caballo
Artes culinarias; Cocina
Un aperitivo de ostras desconchadas, envuelto en tocino asado a la parrilla, al horno o a la parrilla y servido sobre puntos de tostada con mantequilla. Véase también devils a ...
Bubble and squeak
Artes culinarias; Cocina
Un plato inglés de partes iguales de puré de patatas y picado de repollo cocido mezclados y frita hasta que Dore bien. Originalmente, el plato incluido picado carne hervida. El ...
hornear ciego
Artes culinarias; Cocina
Un término inglés para hornear un shell de pastelería antes de que está lleno. El shell generalmente se pincha todo con un tenedor para evitar ampollas y subiendo. a veces ha ...
chef de ensalada
Artes culinarias; Cocina
Una ensalada de sugerentes de verdes tossed había rematado por fríos Juliana quesos y carnes (como el pollo y jamón), en finas lonchas verduras y rodajas de huevo duro cocido. La ...
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