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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

Café macchiato

Artes culinarias; Cocina

Un espresso con un muy de espuma de leche vaporizada, servido en una taza de café espresso.

berbere

Artes culinarias; Cocina

Una mezcla de especias etíope que contiene ajo, pimiento rojo, cardamomo, cilantro, alholva y varias otras especias. a menudo se utiliza en guisos y sopas.

Brill

Artes culinarias; Cocina

Un excelente lenguado agua salada Europeo estrechamente relacionado con el rodaballo. Tiene una carne delicada y ligera que puede ser asado a la parrilla, frito, al horno, a la ...

ollas de cobre

Artes culinarias; Cocina

Un director de calor excelente, cobre generalmente es forrado con estaño o acero inoxidable para mantener de la interacción con ciertos alimentos. Cobre debe lavarse en agua ...

Crema de Rosa

Artes culinarias; Cocina

Una deliciosas perfumado licor aromatizado con pétalos de Rosa, vainilla y especias diversas.

Mostaza inglesa

Artes culinarias; Cocina

Un extremadamente caliente en polvo que contienen suelo mostaza semillas de mostaza (negras o marrón y amarillo-blanco), harina de trigo y cúrcuma. La más conocida marca de ...

Botrytis cinerea

Artes culinarias; Cocina

También llamada podredumbre noble, este molde beneficioso desarrolla en uvas bajo ciertas condiciones. El molde hace que la uva a crispar, concentrando e intensificando tanto ...