Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Especialidad: Productos horneados

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Bread

crostini

Productos horneados; Pan

Crostini son laminas de pan tostado, parecido a un crouton más grande, aunque en chip formado (en rodajas). Puede ser comido con Escalona o salsas, o con sopas o ensaladas.

crouton

Productos horneados; Pan

Can be toasted, fried or baked, croutons are slices or cubes of seasoned bread that are often added to salads or soups for texture and flavor, or eaten with spreads (as in France).

focaccia

Productos horneados; Pan

De origen italiano, un pan que es redonda y plana, aromatizado con aceite de oliva, sal y otras hierbas.

pan francés

Productos horneados; Pan

Largo y estrecho de pan que se hace de los ingredientes básicos de la harina, agua, levadura y sal. Un pan blanco con un exterior crujiente y un interior espacioso masticable.