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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Especialidad: Artes culinarias
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Cooking
pozole
Artes culinarias; Cocina
Una sopa espesa, abundante suele comida como un plato principal. Compuesta de carne de cerdo (a veces pollo) y caldo, dulzón, cebolla, ajo, chiles secos y cilantro. Se sirve generalmente con lechuga ...
camarones secos
Artes culinarias; Cocina
Mariscos pequeños, orangish Rosa, secos usados en Asia y América Latina como saborizante en muchos platos. Se utilizan camarones secos, que tienen un fuerte sabor de pescado, entero, picado o molido ...
Coctel de frutas
Artes culinarias; Cocina
Una mezcla de diversas frutas picadas, servido frío como aperitivo. Puede utilizarse cualquier combinación de frutas, aunque una mezcla de frutas tarta (como naranjas y piñas) y fruta dulce ...
agar
Artes culinarias; Cocina
Cualquiera de ciertas algas de Indias Orientales, especialmente el Ceilán moss Gracilaria lichenoides, desde la cual una sustancia gelatinosa es extraída y utilizada en China para sopas y la ...
hay
Artes culinarias; Cocina
Algo que solía hacer carne tierna, la papaya enzima o un bistec martillo.
miel
Artes culinarias; Cocina
Un líquido espeso, dulce hecho por las abejas del néctar de las flores. Contrariamente a lo que muchos piensan, de una miel color y sabor no derivan de la abeja, sino de fuente de néctar. En general, ...
cosecha
Artes culinarias; Cocina
Este término vino describe una vendimia de un determinado año. a vino cosecha es aquella que se realiza utilizando el 95 por ciento de las uvas. Vinos de uvas cosechadas a partir de varios años se ...
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