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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

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Cooking

Pincho

Artes culinarias; Cocina

N. a larga, delgada, señaló rod que viene en diversos tamaños. Brochetas están hechas de metal o madera; el ex menudo tiene un anillo en un extremo. Más a menudo se usan para contener carne en lugar ...

aceite de sésamo

Artes culinarias; Cocina

Expresado de semillas de sésamo, aceite de sésamo viene en dos tipos básicos. Una luz de color y sabor y tiene un matiz deliciosamente chiflado. Es excelente para todo, desde los aderezos de ensalada ...

vapor

Artes culinarias; Cocina

Cocinar un alimento con el vapor del agua hirviendo.

tuercas

Artes culinarias; Cocina

Frutos secos con granos comestibles rodeados por una cáscara dura o corteza. Las nueces están disponibles de muchas formas: picadas, trituradas o cortadas por la mitad. La forma es importante en la ...

medida

Artes culinarias; Cocina

Determinar la cantidad o el tamaño de un alimento o utensilio.

Filete

Artes culinarias; Cocina

Pieza de carne o pescado sin huesos. Filetear es el proceso de cortar la carne o pescado en filetes.

maíz

Artes culinarias; Cocina

Granos de maíz blanco o amarillo secos que han estado en remojo en cal o lejía para retirar la vaina y el germen. Se puede conseguir enlatado o seco. Planta de maíz se utiliza para hacer sémola de ...

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