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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contribuidores con Cocina

Cooking

mango

Artes culinarias; Cocina

El árbol de mango es considerado sagrado en la India, la tierra de origen de la fruta. Ahora esta deliciosa fruta se cultiva en climas templados alrededor del mundo, incluyendo California y Florida. ...

Gimlet

Artes culinarias; Cocina

Un cóctel hecho con jarabe de azúcar, jugo de limón, vodka o gin y a veces agua de soda. Según los británicos, el secreto de un buen gimlet es agitación exhaustiva.

Egg foo yong

Artes culinarias; Cocina

Un plato chino-americano combinando los huevos con diversos alimentos tales como brotes de soja, castañas de agua, cebolla, jamón, pollo o cerdo. Porciones pequeñas, panqueque-tamaño se vierte en una ...

palacsinta

Artes culinarias; Cocina

Una tortilla delgada Húngaro o crêpe, conocida por los austriacos como palatchinken. Generalmente son ensamblados en una pila de 6 o 7, capas con un relleno. La ajedrea interpretación a menudo se ...

konbu

Artes culinarias; Cocina

Particularmente popular en la cocina japonesa, kombu es uno de los dos ingredientes básicos utilizados para dashi (caldo). Es un largo y oscuro marrón a negro grisáceo de algas, que, después de la ...

Palak paneer

Artes culinarias; Cocina

En la India, palak significa "espinacas"; Panir es un tipo de queso fresco, sin madurar. Por lo tanto, es lógico, que palak panir platos contienen espinaca y panir. Estos platos pueden incluir varios ...

cerveza Bock

Artes culinarias; Cocina

Una cerveza alemana que tiene mucho cuerpo, ligeramente dulce y generalmente oscuro. Tiene preparado en el otoño, envejecido durante el invierno y celebrado en la primavera en festivales tradicional ...

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