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Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Especialidad: Alimentación (otros)
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Food safety
equivalencia de veterinaria
Alimentación (otros); Food safety
El reconocimiento mutuo por dos o más países que de cada parte seguridad y saneamiento estándares para productos de origen animal, incluso cuando no idénticas, proporcionan un nivel equivalente de ...
un año Turquía
Alimentación (otros); Food safety
Un pavo completamente curado, generalmente menos de 15 meses de edad que es razonablemente licitación-meated y con textura razonablemente suave piel.
carne desgrasada parcialmente
Alimentación (otros); Food safety
Estos son subproductos producidos a partir de recortes de grasas que contienen menos del 12% carne magra. Estos ingredientes pueden utilizarse en los productos cárnicos en el cual los subproductos ...
Bob ternera
Alimentación (otros); Food safety
Aproximadamente el 15 por ciento de terneras se comercializan hasta a tres semanas de edad o con un peso de 150 libras. Se denominan Bob terneros.
verificación
Alimentación (otros); Food safety
El uso de métodos, procedimientos o pruebas por supervisores, personal designado o reguladores para determinar si el sistema de seguridad alimentaria basado en los principios HACCP está trabajando ...
sistema de inspección basado en el desempeño (PBIS)
Alimentación (otros); Food safety
Un sistema informático utilizado por USDA Food Safety and Inspection Service. El sistema organiza los requisitos de inspección, los horarios de las actividades de inspección y mantiene registros de ...
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