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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina
Coles de Bruselas
Artes culinarias; Cocina
Se dice que han sido cultivadas en la España del siglo XVI, las coles de Bruselas es miembro de la familia del repollo y, de hecho, se asemejan a cabezas de repollo pequeño. ...
pan de ajo
Artes culinarias; Cocina
Se dice que han sido inventados durante el auge de los años 40 finales de restaurantes italo-americano, pan de ajo consiste en rebanadas de pan francés o italiano, difunda en ...
Pan marrón Boston
Artes culinarias; Cocina
Centeno y harina de trigo, harina de maíz y melaza sabor este pan dulce, oscuro. a menudo contiene las pasas de uva y es el acompañamiento tradicional de frijoles horneados de ...
fruta del roll-up
Artes culinarias; Cocina
Puré fruta que se extiende en una capa delgada y seca. El puré a veces tiene azúcar o miel, añadió. Tras el secado, la hoja de la fruta a menudo es cortada en tiras o rodada en ...
como citado (AQ)
Artes culinarias; Cocina
Refiriéndose a los alimentos generalmente caros (como la langosta), cuyo precio puede variar dependiendo de la temporada. El servidor podrá cotizar el precio de sobresaliente p. ...
merluza
Artes culinarias; Cocina
Relacionado con el bacalao, merluza es un pescado de agua salada que hace su hogar en los océanos Pacífico Norte y Atlántico. Es bajo en grasa y carne blanca, delicado sabor. Que ...
brosmio
Artes culinarias; Cocina
Relacionado con el bacalao, este pez de agua salada grande tiene una carne magra, firme. Se extiende de 1 1/2 a 5 libras y se puede adquirir entero o en filetes. Brosmio puede ...
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