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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Render

Artes culinarias; Cocina

Para derretir la grasa animal a fuego lento para que se separe de cualquier conectivo pedazos de tejido, que, durante la representación, gire marrón y crujiente y son por lo ...

penuche

Artes culinarias; Cocina

Un dulce cremoso, fudgelike con azúcar morena, mantequilla, leche o crema y vainilla. A veces se añaden las tuercas picado. La mezcla se calienta a la etapa de soft-ball, batida ...

tangelo

Artes culinarias; Cocina

Una jugosa, dulce tarta fruta cítrica con pocas semillas que toma su nombre del hecho de que es un cruce entre la mandarina y el pomelo. Hay muchos híbridos de esta fruta de piel ...

Martini

Artes culinarias; Cocina

Se dice que han sido nombrados después de la compañía de Martini Rossi & (famoso por su vermú), este cóctel se hace con Ginebra y vermut, adornado con una aceituna verde o un poco ...

pollo Tetrazzini

Artes culinarias; Cocina

Se dice que han sido nombrados para el cantante de la ópera Luisa Tetrazzini, este rico plato combina cocidos pasta y tiras de pollo con una salsa de crema de queso ...

Boxty

Artes culinarias; Cocina

Dijo que se originó durante la hambruna irlandesa, boxty es más bien como una tortilla gruesa compuesta por rallado y puré de patatas, harina y bicarbonato de sodio o polvo de ...

Bollo de baño

Artes culinarias; Cocina

Dijo que se originó en la ciudad inglesa de Bath en el siglo XVIII, este pan de levadura recubiertos de azúcar se tachona con las frutas confitadas y pasas de Corinto o pasas ...