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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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crema de menta

Artes culinarias; Cocina

Degustación de menta fresca de verano, viene este licor claro (blanco llamado) o color verde.

Salchicha China

Artes culinarias; Cocina

Sapida similar al salchichón, esta salchicha seca, difícil se hace generalmente de carne de cerdo y una buena cantidad de grasa. Se fuma, ligeramente dulce y altamente ...

Pan de Cornell

Artes culinarias; Cocina

La fórmula de Cornell para enriquecer el pan fue desarrollada en la década de 1930 en la Universidad Cornell de Nueva York. Se compone de leche descremada en polvo y harina de ...

ENOKI

Artes culinarias; Cocina

La variedad cultivada de estas setas quebradizo delicadas viene en grupos de tallos largos y spaghettilike cubiertos con gorras blancas pequeños, cubierto de nieve. (Por el ...

acuicultura

Artes culinarias; Cocina

El cultivo de peces, crustáceos o acuáticas plantas (como algas) en natural o controlado de ambientes marinos o de agua dulce. Aunque la acuicultura comenzó con los antiguos ...

jamón

Artes culinarias; Cocina

El corte de carne de pata de cerdo, generalmente desde la mitad del hueso de la caña de la sínfisis isquio (cadera). La longitud de corte varía según el productor. El sin procesar ...

corazones de Palma

Artes culinarias; Cocina

La porción comestible interior del tallo de la palmera de repollo, que crece en climas tropicales muchos y es árbol oficial del estado de la Florida. Corazones de Palma son ...