Artes culinarias

Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

à l' Argenteuil

Artes culinarias; Cocina

Un término que describe un plato con los espárragos, el nombre de la ciudad francesa que es reconocido mundialmente por sus espárragos.

à l' alsacienne

Artes culinarias; Cocina

Un término referido a la cocina "en el estilo de Alsacia," una provincia del noreste de Francia cuyo patrimonio francés y alemán se refleja en su famosa cocina. Generalmente se ...

buñuelo

Artes culinarias; Cocina

Un pastel mexicano fino, frito espolvoreado con azúcar canela.

café brûlot

Artes culinarias; Cocina

Un brebaje llameante tradicional de Nueva Orleans consiste en café mezclado con especias, naranja y limón pelan y brandy. Café brûlot generalmente se hace en un recipiente ...

Cereza de Montmorency

Artes culinarias; Cocina

Una guinda muy popular y la cereza primaria crecido para ser vendidos frescos (la mayoría guindas se utilizan para propósitos de enlatado). La piel es un medio rojo y el ...

Tarta Sacher

Artes culinarias; Cocina

Un clásico vienés extremadamente rico hecho con capas de pastel de chocolate relleno con mermelada de albaricoque y envueltos en un glaseado de chocolate cremoso Rico ...