Artes culinarias

Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Cocina China

Artes culinarias; Cocina

Las cocinas combinadas de China a menudo han sido comparadas con la cocina francesa como haber hecho la mayor contribución al mundo de los alimentos. Cocina China estilos se han ...

glicerina

Artes culinarias; Cocina

El nombre comercial de glicerol, un líquido incoloro, inodoro, almibarado — químicamente, un alcohol — obtenido de grasas y aceites y utilizado para retener la humedad y agregar ...

crema quemada

Artes culinarias; Cocina

La versión británica de la francesa crème brûlée.

patatas fritas

Artes culinarias; Cocina

La palabra británica por lo que los americanos llaman "papas a la francesa. "Sus papas fritas se llaman"patatas fritas. "

Vinos de Borgoña

Artes culinarias; Cocina

La región de Borgoña en Francia Oriental produce un grupo de excelentes vinos tintos y blancos, aunque cuatro veces ḿas rojo se embotella como blanco. El blanco vinos elaborados ...

jengibre

Artes culinarias; Cocina

Una planta de regiones tropicales y subtropicales que se cultiva por su raíz nudosa y lleno de baches. Jengibre la mayoría viene de Jamaica, seguido por la India, África y China. ...