Artes culinarias

Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

3Categorías 76118Términos

Añadir nuevo término

Contribuidores con Artes culinarias

Become a Contributors

Artes culinarias > Cocina

glicerina

Artes culinarias; Cocina

El nombre comercial de glicerol, un líquido incoloro, inodoro, almibarado — químicamente, un alcohol — obtenido de grasas y aceites y utilizado para retener la humedad y agregar ...

chicharra

Artes culinarias; Cocina

Nombre común Inglés para peces pertenecientes a la familia Triglidae. También se llaman estos peces marinos, que a veces nadan cerca de la superficie y hacen un Gruñido o croar ...

barba

Artes culinarias; Cocina

El nombre común para el byssus, o sedosos como filamentos bivalvos (como ostras y mejillones) que se adhieren a las rocas, muelles, y así sucesivamente. Aunque sea rara, ...

Sunfish

Artes culinarias; Cocina

Cualquiera de una gran variedad de peces de agua dulce de América del norte destaca por sus colores brillantes y formas interesantes. Miembros de esta familia incluyen bocazas, ...

Jamaica chile caliente

Artes culinarias; Cocina

Como su nombre indica, este chile rojo brillante está extremadamente caliente. Es pequeño (1 a 2 pulgadas de diámetro) y tiene una forma distorsionada e irregular. Hots ...

Queso Teleme

Artes culinarias; Cocina

Disponible principalmente en el norte de California, queso Teleme es similar en textura a brie doméstica. Contiene alrededor del 50 por ciento de grasa de la leche y tiene un ...