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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

Soubise

Artes culinarias; Cocina

1. una salsa rica y aterciopelada combinando bechamel (salsa blanca) con puré de cebollas cocidas y a veces una pequeña cantidad de crema. 2. un acompañamiento de carne de puré ...

salsa holandesa

Artes culinarias; Cocina

Esta suave, rico, salsa cremosa se utiliza generalmente para embellecer verduras, pescados y huevos platos, tales como los clásicos huevos benedict. Ha hecho con mantequilla, ...

Hushpuppy

Artes culinarias; Cocina

Esta especialidad del sur es una empanada de maíz pequeña, condimentado con cebolletas picadas, fritos y servidos calientes. Hushpuppies son un acompañamiento tradicional para ...

Hush puppy

Artes culinarias; Cocina

Esta especialidad del sur es una empanada de maíz pequeña, condimentado con cebolletas picadas, fritos y servidos calientes. Hushpuppies son un acompañamiento tradicional para ...

infusor de té

Artes culinarias; Cocina

Un envase pequeño, perforado, basketlike con una abertura con bisagras. Té suelto se coloca dentro del grupo de infusión, que se cerró y bajó en un vaso de agua, con lo cual el ...

Navy bean

Artes culinarias; Cocina

Esta pequeña legumbre blanca, también conocido como frijol Yankee, recibe su nombre del hecho de que la U. S. Marina ha servido como un elemento básico desde mediados de los ...

calabaza turbante

Artes culinarias; Cocina

Esta familia de calabazas de invierno todos tiene cáscaras duras lleno de baches y formaciones turbanlike al final de la flor. buttercup squash es una de las variedades más ...