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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
Ensalada compuesta
Artes culinarias; Cocina
Una ensalada en que los ingredientes son ingeniosamente dispuesta, en lugar de tirado juntos. El aderezo para ensalada compuesta es generalmente rociado por encima de los ...
salsa bordalesa
Artes culinarias; Cocina
Una francés salsa hecha con caldo blanco o rojo vino, marrón, médula ósea, escalonia, perejil y hierbas. Se sirve generalmente con carnes a la parrilla.
Avgolemono
Artes culinarias; Cocina
Una sopa griega así como una salsa, los cuales están hechos de caldo de pollo, jugo de limón y las yemas de huevo. La principal diferencia es que la sopa de arroz, añadió. La ...
Sole
Artes culinarias; Cocina
La popularidad de la suela se remonta al menos a los antiguos romanos, que lo llamó solea Jovi (sandalia de Júpiter), sin duda debido a la forma oval alargada de este lenguado. ...
beignet
Artes culinarias; Cocina
Una Nueva Orleans levadura repostería tradicional que es frito y servido caliente con una capa generosa de azúcar de los confiteros. El nombre viene de la palabra francesa para ...
andouillette salchicha
Artes culinarias; Cocina
Esta versión reducida (1 pulgada o menos de diámetro) de andouille salchicha es una especialidad de Normandía. Se vende cocido pero no generalmente ahumado. Esta salchicha ...
salchicha
Artes culinarias; Cocina
Esto Ahumada, sazonada, salchichas precocidas — también conocida como hot dog, salchicha y frank — es el favorito de América. Pueden hacer salchichas de carne de res, cerdo, ...
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