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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

arroz salvaje pacana

Artes culinarias; Cocina

Provenientes de Louisiana, este arroz aromático es un híbrido (sus padres no tienen ninguna relación con arroz salvaje o pacanas) con un rico sabor a nuez y una fragancia similar ...

pastel de carne y riñones

Artes culinarias; Cocina

Un plato tradicional británico compuesto por una mezcla de carne picada, riñones, champiñones, cebolla y caldo de carne cocida. Esta mezcla se coloca en un plato de pastel o ...

queso sapsago

Artes culinarias; Cocina

También conocido como Schbzieger, sapsago es un queso duro en forma de cono de Suiza. Está hecha de leche de vaca desnatada y contiene menos del 10% grasa. Tiene un color verde ...

pastel de

Artes culinarias; Cocina

Un plato de tierra cocida o trocitos de carne (tradicionalmente cordero o carnero) mezclado con salsa (y a veces verduras) y coronado con puré de patatas. El pastel entonces se ...

especias

Artes culinarias; Cocina

Condimentos acres o aromáticos obtenidos de la corteza, brotes, frutos, raíces, semillas o tallos de diferentes plantas y árboles (mientras que las hierbas generalmente proceden ...

Lubina

Artes culinarias; Cocina

Un término usado para describir cualquiera de varios peces de agua salada, la mayoría de los cuales no son miembros de la familia bass. negro lubina es un verdadero bajo (como ...

papel de pergamino

Artes culinarias; Cocina

Un papel pesado, grasa y humedad-resistente con un número de usos culinarios incluyendo bandejas para hornear, envolver los alimentos que son para ser horneadas papillot y hacer ...