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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina
Queso Tybo
Artes culinarias; Cocina
Al igual que un sabor suave samsoe, el danés, Tybo en forma de pan está hecho de leche de vaca. Su corteza amarilla encierra un interior color crema salpicado de agujeros. Su ...
Queso Monterey Jack
Artes culinarias; Cocina
Llamado así porque se originó en Monterey, California, este queso versátil se puede hacer con leche de vaca entera, parcialmente descremada o desnatada. También se llama ...
Café vienés
Artes culinarias; Cocina
Fuerte café caliente, endulzado al gusto, servido en un vaso alto y coronado con crema batida. Véase también café.
Uva sin semilla Thompson
Artes culinarias; Cocina
La uva más vendida en los Estados Unidos, el Thompson sin semilla es de tamaño mediano con una piel verde pálida, delgada. No contiene semillas y tiene un sabor dulce y algo soso. ...
Queso reblochon
Artes culinarias; Cocina
Queso de leche de esta vaca francesa crudo tiene una textura cremosa suave y un sabor delicado cuando perfectamente maduro. Se convierte en amarga, sin embargo, cuando ...
Pont l'évêque queso
Artes culinarias; Cocina
Este queso maduro, crudo era conocida desde el siglo XIII. Se hace con leche de vaca entera o parcialmente desnatada y tiene un contenido de grasa de leche de alrededor del 50 por ...
Helianthus tuberosus
Artes culinarias; Cocina
Este vegetal no es verdaderamente una alcachofa sino una variedad de girasol con un tubérculo bultos, piel oscura que se asemeja a menudo a una raíz de jengibre. Contrariamente a ...
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