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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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fusilli
Artes culinarias; Cocina
Un espagueti espiral que puede variar de 1 1/2 a 12 pulgadas de largo. Véase también pasta.
tapioca perla
Artes culinarias; Cocina
Tapioca perla es también conocido como boba a algunas culturas. Es producido por pasar el almidón húmedo a través de un tamiz bajo presión. Perlas de tapioca es un ingrediente ...
longan
Artes culinarias; Cocina
La fruta es comestible, extremadamente dulce, jugosa y suculenta en variedades agrícolas superiores y aparte de ser comido fresco, también a menudo se utiliza en sopas de Asia ...
won ton
Artes culinarias; Cocina
Una especialidad China similar a un italiano ravioli. Estas albóndigas de tamaño bocado consisten en masa finas almohadas llenadas con una mezcla picada de carne, pescado o ...
Herbsaint
Artes culinarias; Cocina
Desarrollados y fabricados principalmente en Nueva Orleans, Herbsaint es un licor con sabor a anís que se utiliza en estas especialidades como ostiones rockefeller.
cocina minceur
Artes culinarias; Cocina
Desarrollado por el chef francés Michel Guérard en la década de 1970, cocina minceur es luz-estilo, saludable cocina que evita la grasa y la crema.
Biltong
Artes culinarias; Cocina
Desarrollado en Sudáfrica y un alimento básico en muchos países africanos, biltong consta de tiras de carne de res curado, secado al aire o juego. Aunque sus propiedades de ...
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