Inicio > Categorías > Artes culinarias

Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

3Categorías 76118Términos

Añadir nuevo término

Contribuidores con Artes culinarias

Artes culinarias > Cocina

verdes

Artes culinarias; Cocina

Hojas comestibles de ciertas plantas como la remolacha, col rizada, diente de León y nabo. Verdes son generalmente al vapor o cocidas rápidamente de alguna otra manera. Véase ...

ácido butírico

Artes culinarias; Cocina

Se encuentran principalmente en mantequilla, este ácido natural no sólo produce sabor distintivo de mantequilla pero también provoca el olor rancio en mantequilla mimado. Ácido ...

Rubus chamaemorus

Artes culinarias; Cocina

Se encuentran en climas del Norte como Nueva Inglaterra, Canadá y Escandinavia, la Mora de los pantanos parece una versión de ámbar de la frambuesa al que está relacionado con. ...

sustitutos de la mantequilla

Artes culinarias; Cocina

Encontrado en las formas en polvo y granulares, sustitutos de la mantequilla se hacen mediante un proceso que elimina la grasa y extracto acuoso de mantequilla (una mezcla de ...

Mullidae

Artes culinarias; Cocina

Se encuentran en regiones templadas a mares tropicales, el Mullidae es llamado así por sus dos barbos mentón largo, que se asemejan a los bigotes de una cabra. Probablemente el ...

molleja

Artes culinarias; Cocina

Encontrado en el estómago inferior de aves, esta bolsa muscular muele alimentos de las aves, a menudo con la ayuda de piedras o arena tragado para este propósito. La parte que ...

Mojarra

Artes culinarias; Cocina

Se encuentran principalmente en los grandes lagos y el Mississippi regiones, perca es sunfish grandes, de agua dulce que es unas 12 pulgadas de largas y el rango de 1 a 2 libras. ...