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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
camarón
Artes culinarias; Cocina
Este delicioso crustáceo es marisco favorito de Estados Unidos. La mayoría del camarón en los Estados Unidos proviene de confinar las aguas, en particular el Atlántico y Pacífico ...
Morel
Artes culinarias; Cocina
Perteneciente a la misma especie de hongo que la trufa, la morel es una seta comestible silvestre. Sus gamas de tapa esponjosa, alveoladas, forma de cono en tamaño de 2 a 4 ...
tamiz
Artes culinarias; Cocina
N. Ver colador. tamiz v. para colar líquidos o partículas de alimentos a través de la malla o agujeros perforados de un tamiz o colador.
pasta
Artes culinarias; Cocina
Aunque muchos expertos afirman que Marco Polo trajo la idea de fideos con él a Italia desde China, lo cierto es que esta forma de alimentos existe en ambos lugares ...
ras el hanout
Artes culinarias; Cocina
Una mezcla de especias marroquíes exóticas y complejo que, según el preparador, puede contener hasta 50 ingredientes. Ras el hanout significa "cabeza de la tienda," supuestamente ...
Jamón picnic
Artes culinarias; Cocina
No es realmente un verdadero jamón (que viene de la pata trasera del cerdo), el jamón picnic se toma desde la parte superior de la pata delantera e incluye una porción del hombro. ...
Margarita
Artes culinarias; Cocina
Un cóctel hecho con tequila, jugo de limón y licor con sabor a naranja (generalmente triple sec). El borde del vaso es tradicionalmente sumergido en jugo de limón y sal gruesa. ...
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