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Cheese
Especialidad: Productos lácteos
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Cheese
havarti
Productos lácteos; Queso
Queso Havarti es un tradicional, lechería y semi blando. Es un queso simple, corteza lavada con agujeros irregulares a lo largo. Hay una versión enriquecida, con nata añadida que es más suave y se ...
Jarlsberg
Productos lácteos; Queso
Jarlsberg is a traditional, creamery, hard, Norwegian cheese. The world's most famous "Baby Swiss", Jarlsberg has the consistency texture and hole formation of Swiss Emmental but its flavor is more ...
lancashire
Productos lácteos; Queso
The hard, thin, natural rind is pale gold. It bears the marks of the cloth. When young, the traditional cheese is described as "Creamy Lancashire". At this stage, the texture is moist and crumbly. As ...
Lappi
Productos lácteos; Queso
Lappi es un queso semi-blando, semi dulce que rebana fácilmente y es excelente para la fusión. Proviene de la región de Laponia de Finlandia.
Leicester
Productos lácteos; Queso
Un queso duro, natural. La corteza brillante, rojo anaranjado tiene moldes finos, polvorientos. Rasposa, textura húmeda, Leicester se hace de manera similar al queso Cheddar y viene cubierto con una ...
Maasdam
Productos lácteos; Queso
Moderna, fresca, queso semicurado elaborado con leche de vaca. Se trata de queso en forma de roca. La corteza suave y natural se pule y puede ser encerada. El queso fue creado en los años noventa ...
manchego
Productos lácteos; Queso
Este queso es producido en la región de La Mancha de leche de oveja pasteurizada. Tiene una corteza color gris o buff negra con un patrón de rayado, la interior varía de blanco claro a amarillento, ...
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