Cheese

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Especialidad: Productos lácteos

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broccio

Productos lácteos; Queso

El nombre de Corsian de este queso es Brocciu, mientras que en francés se llama Broccio. Es un inusual queso elaborado con leche de cabra o de oveja. Es cruda, queso de suero de varias formas. El ...

Este queso francés se llama Brousse porque su cuajada es golpeado antes de ser drenado. Queso de leche de oveja vendida en conos de plástico. Brousse du Rove es líquido, ligero, dulce y suave, con un ...

albahaca BRUDER

Productos lácteos; Queso

Moderno, lechería, semi suave queso alemán de forma aplanada con lados convexos. Corteza de natural es caoba oscuro en color y es encerado. El queso es Lisa, firme, de color amarillo con pequeños ...

brusselae kaas

Productos lácteos; Queso

Bruxelles Kaas es suave, fuerte y cítricos, con mordida fuerte y salado. El queso regularmente es lavar y secar durante un período de al menos tres meses. Se hace con leche de vaca y se forma en ...

Butte

Productos lácteos; Queso

Este queso francés generalmente tiene una forma de ladrillo con corteza gruesa, suave, aterciopelado, blanco de la penicilina. Toma su nombre de la forma que se asemeja a un pequeño montículo. El ...

coquetdale

Productos lácteos; Queso

Queso inglés vegetariano, duro de forma redonda hecha de leche de vaca. El queso fue hecha por Mark Robinson en su ciudad natal en Northumberland. Es un queso suave, flexible, con un maravilloso ...

cabra de Capricornio

Productos lácteos; Queso

Queso cilíndrico o en forma de cuadrado con corteza blanca pura. Ligeramente calcáreo, como Camembert inmaduro cuando es joven, que se vuelve más suave alrededor de los bordes. El fresco, cremoso con ...