Cheese

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Especialidad: Productos lácteos

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cachaille

Productos lácteos; Queso

Este queso proviene de la aldea de Puimichel, en Francia. Es hecho por rallar queso seco en una cazuela y Agregar pimienta, aceite de oliva y queso fresco a tres días de edad. Debe removerse bien

Este queso fue desarrollada por un agricultor en el norte de Francia con la asistencia de Philippe Ollivier. La corteza es de color naranja, blanco, firme corazón está rodeado por un paté cremoso. Su ...

Dreux a la feuille

Productos lácteos; Queso

Este queso se produce en la antigua ciudad de Dreux en Francia. El queso madura bajo el manto de hojas de castaños. Tiene una forma redonda con corteza de molde blanco penicilina. Molde blanco el ...

Chaource

Productos lácteos; Queso

Hecho con leche de vaca, este tradicional, lechería, se puede comer queso madurado y joven. Cuando se come a la joven, es interior es granulada y grueso en lugar de lisa.

daralagjazsky

Productos lácteos; Queso

Daralagjazsky es un queso bien conocido en toda Rusia. Se hace este queso de leche de oveja o de vaca. La cuajada se salan y se agregan el ajo y el tomillo. Maduración tiene lugar en un bolso de piel ...

canestrato

Productos lácteos; Queso

Canestrato, de una región de Foggia, es una masía tradicional, queso semiduro, sin pasteurizar. Leche con pasta de cuajo está cuajado a 95 grados f el. , una vez que la cuajada es firme, es cortado ...

curworthy

Productos lácteos; Queso

Este queso fue introducido y producido por Rachel Stevens en su propia granja. Es sin pasteurizar, vegetariana, duro queso hecho con leche de vaca. La producción del queso se basa en la receta del ...