Cheese

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Especialidad: Productos lácteos

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gato seco

Productos lácteos; Queso

Es una forma cuadrada, sin pasteurizar, vegetariana, queso duro con bordes redondeados. Corteza natural es frotando las manos con aceite, cacao y pimienta. Este queso fue creado en 1915 por el ...

Castelo branco

Productos lácteos; Queso

Castelo Branco es un queso portugués, leche de oveja y tiene 40 días para madurar. Castelo Branco, hecho con leche de cabra es un queso suave y toma sólo 10 días para madurar. Es suave, blanco a ...

Camembert de normandie

Productos lácteos; Queso

Un queso francés muy famoso, Camembert se remonta al siglo XVIII y lleva el nombre de un pueblo de Norman en el que hay una estatua del creador de esta variedad particular (Marie Harel). ...

El queso de forma redonda sin corteza. Se encuentra entre quesos semi-Soft. El queso se estableció en 1948 por la Universidad Estatal de Washington. Se vende envasado en una lata y cremoso, suave y ...

Croghan

Productos lácteos; Queso

Queso de leche de cabra semiblanda, vegetariana, de forma redonda. La corteza de cuero suave, lavado de salmuera es marrón-rosa de terracota en color y tiene algunos moldes. Este queso es hecho por ...

Crottin de chavignol

Productos lácteos; Queso

La verdadera Crottin de Chavignol se produce de la leche cruda de una raza alpina de cabras, fácilmente reconocidas por sus capas gruesas de color marrón. Este es uno de los quesos raros que pueden ...

pecorino de cwmtawe

Productos lácteos; Queso

Forma redondo, vegetariana, queso duro, introducido por Giovanni Irranca en su granja. Este queso Pecorino-estilo es típico de sus aromas aromáticas, vagamente almendras. Cuando es joven, el queso es ...