Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contribuidores con Cocina

Cooking

Un pan indígena realizados por los indígenas habitan en el pueblo del suroeste y horneado en los hornos de adobe común a sus viviendas. El pan elaborado con harina sin blanquear, sal, levadura, agua, ...

Chile con queso

Artes culinarias; Cocina

Un dip de queso fundido condimentada chiles verdes suaves. Servido en restaurantes mexicanos con totopos o corte cruda vegetales.

Shiso

Artes culinarias; Cocina

Verde aromático, hojas con bordes dentados de la planta de perilla (o filete), que forma parte de la familia de la menta y albahaca. El versátil shiso verde se utiliza en ensaladas, sushi y sashimi, ...

Monte

Artes culinarias; Cocina

Una técnica de cocina que pequeños trozos de mantequilla sin sal, fría son batidos en una salsa justo antes de servir para darle sabor, textura y un aspecto brillante.

cuscús

Artes culinarias; Cocina

Un elemento básico de la cocina del norte de África, cuscús es sémola granular. Cocido, puede servido con leche como las gachas de avena, con un aderezo de ensalada o azucarada y mezclado con frutas ...

fruta de la pasión

Artes culinarias; Cocina

Esta fruta tropical se dice que el nombre no para la propensión apasionada promueve sino porque determinadas partes de las flores de la planta se asemejan a diferentes símbolos de la crucifixión de ...

Corvina

Artes culinarias; Cocina

Un miembro de la familia de peces tambor pero diferente de los tambores de corvina, negro y rojo. La corvina recibe su nombre de la carne débil alrededor de la boca que se rasga fácilmente cuando ...