Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Especialidad: Alimentación (otros)

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Food safety

canal

Alimentación (otros); Food safety

Todas las partes de cualquier sacrificaron de ganado.

carcasa

Alimentación (otros); Food safety

Un caso membranoso para carnes procesadas.

Ley de inspección de productos de huevo (EPIA)

Alimentación (otros); Food safety

El huevo productos inspección ley (EPIA), aprobada por el Congreso en 1970, ofrece para la inspección continua obligatoria de la transformación de productos de huevo líquidos, congelados y secos.

Una sustancia añadida a los productos, como se extiende de la carne, para evitar la separación de componentes del producto para garantizar la coherencia. Ejemplos de estos tipos de aditivos incluyen ...

Agencia de protección ambiental (EPA)

Alimentación (otros); Food safety

La Agencia Federal cuya misión es proteger la salud humana y proteger el medio ambiente natural &151; aire, agua y tierra &151; a que la vida depende. EPA proporciona liderazgo en los esfuerzos de ...

Epidemiología

Alimentación (otros); Food safety

Estudio de la distribución de la enfermedad, u otras condiciones relacionadas con la salud y eventos en la población humana o animal, con el fin de identificar posibles causas y problemas de salud.

equivalencia

Alimentación (otros); Food safety

Un término aplicado por el acuerdo de la Ronda Uruguay sobre la aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF). Miembro de la OMC países reconocerán aceptación a las medidas sanitarias y ...