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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
tomate
Artes culinarias; Cocina
Como la patata y la berenjena, el tomate es un miembro de la familia de las solanáceas. Es el fruto de una enredadera nativa de América del sur. Cuando los exploradores europeos ...
Oloroso
Artes culinarias; Cocina
Un Jerez, lleno de sabor que tiene un color oscuro, rico. Olorosos son generalmente de más de Jerez más años y por lo tanto, también son más caros. Que a menudo están etiquetados ...
Chile en polvo
Artes culinarias; Cocina
Una mezcla de condimento en polvo de chiles secos, ajo, orégano, comino, cilantro y clavo de olor. Véase también especias, hierbas y especias de la tabla.
sorbete
Artes culinarias; Cocina
Los orígenes del sorbete pueden atribuirse a una popular bebida del Medio Oriente (charbet) de agua y zumo de fruta azucarada. Sorbete de hoy en día el término normalmente se ...
salsa cóctel
Artes culinarias; Cocina
Una combinación de salsa de tomate o salsa de ají con rábano picante preparada, jugo de limón y salsa Tabasco u otro pimiento rojo caliente del condimento. Salsa cóctel se utiliza ...
sushi
Artes culinarias; Cocina
Una especialidad japonesa basada en arroz hervido condimentado con un vinagre de arroz dulce, una mezcla llamada sushi meshi. Una vez enfriado, el arroz tiene un brillo brillante ...
azúcar de roca
Artes culinarias; Cocina
No es tan dulce como regular azúcar granulada, azúcar de roca viene en forma de cristales de color ámbar, el resultado de azúcar cocido hasta que comienza a color. Se utiliza para ...
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