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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
beta caroteno
Artes culinarias; Cocina
Uno de los más importantes y abundantes de los carotenos, una parte de la cual el hígado se convierte en vitamina A. debe señalarse, sin embargo, que mientras que el excesiva de ...
utensilios de cocina de hierro fundido
Artes culinarias; Cocina
Uno de los metales originales utilizados para utensilios de cocina, de hierro fundido es muy eficiente en la absorción y retención de calor. Hay dos estilos básicos — regular y ...
crisphead lechuga
Artes culinarias; Cocina
Uno de dos variedades de lechuga (la otra es francesa). Es comúnmente conocido como témpano que, en realidad, es una variedad de crisphead. Otras variedades incluyen los grandes ...
lechuga francesa
Artes culinarias; Cocina
Uno de dos variedades de lechuga (el otro es crisphead). Butterhead lechugas han pequeño, redondo, libremente formado cabezas con hojas suaves, textura mantecosa que van desde ...
sibarita
Artes culinarias; Cocina
Quien cultiva el conocimiento y apreciación de la buena comida y el vino.
sopa de remolacha
Artes culinarias; Cocina
Originaria de Rusia y Polonia, borscht es una sopa hecha con remolacha fresca. Puede ser preparado con un surtido de verduras con carne y caldo de carne o con una combinación de ...
pato frío
Artes culinarias; Cocina
Originarios de Alemania, este vino espumoso rosado es una mezcla de champagne, Borgoña espumoso y azúcar. Su origen se remonta a la práctica bávara de botellas de champán ...
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