Artes culinarias

Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

broccoflower

Artes culinarias; Cocina

Originario de Holanda, este cruce entre brócoli y coliflor parece una coliflor verde luz y tiene un sabor más suave que cualquiera de sus padres. El nombre de marca registrada ...

milanesa de pollo

Artes culinarias; Cocina

Particularmente popular en el sur y medio oeste, este plato se dice que han sido creados para usar carne barata. Se refiere a un corte fino de carne que ha sido ablandarse ...

Farfalle

Artes culinarias; Cocina

Pasta con forma de mariposas pequeñas o pajaritas. Farfallini son las mariposas más pequeñas, el más grande farfallone.

baklava

Artes culinarias; Cocina

Popular en Grecia y Turquía, este postre dulce se compone de muchas capas de masa filo bañadas por mantequilla, especias y nueces picadas. Un jarabe de miel y limón con especias ...

patatas fritas

Artes culinarias; Cocina

Patatas en rodajas y fritos, a menudo con cebollas finamente picadas o pimientos verdes. Las patatas pueden ser crudo o cocido antes de rebanarlo. También se llama papas fritas ...

papas a la francesa

Artes culinarias; Cocina

Papas que hayan sido cortadas a tiras finas, empapadas en agua fría, espesor borrado seco, luego frita hasta marrón dorado y crujiente. Se llaman patatas fritas en Francia y ...