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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
alcaparra
Artes culinarias; Cocina
El brote de flor de un arbusto nativo del Mediterráneo y partes de Asia. Los pequeños brotes son seleccionados, secados al sol y luego conservados en una salmuera de vinagre. ...
maíz
Artes culinarias; Cocina
Uno de los primeros regalos de comida los indios de América dio a los colonos, maíz secado de granos de maíz blanco o amarillo de la que se han quitado el casco y el germen. Este ...
Chartreuse
Artes culinarias; Cocina
Originalmente hecha por los monjes cartujos en Monasterio de La Grande Chartreuse de Francia, este aromático licor viene en variedades de verdes y amarillas. El amarillo, color ...
Bundt pan
Artes culinarias; Cocina
Originalmente el nombre de marca registrada de un molde de tubo con estriado de lados, "Bundt pan" ahora es el nombre general de cualquiera de ese estilo de molde para pasteles. ...
Black-Eyed pea
Artes culinarias; Cocina
Originario de Asia, el Black-Eyed pea se cree que han sido introducidas a Estados Unidos a través del comercio de esclavos Africano. Este pequeño grano color beige tiene una ...
Pastel de Banbury
Artes culinarias; Cocina
Originarios de Banbury, Oxfordshire, en Inglaterra, este óvalo "torta" está hecha de un hojaldre relleno con mezcla de frutas secas.
Holishkes
Artes culinarias; Cocina
Este plato judío originarios de Europa Oriental, consiste en hojas de col rellenas con una mezcla de carne molida de res, cebolla, huevos y condimentos. Los rollos de repollo ...
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