Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contribuidores con Cocina

Cooking

Durante mucho tiempo un símbolo de la hospitalidad, la mitología griega afirma que la menta una vez fue la ninfa Mentha. Ella enfureció a esposa de Plutón Perséfone, quien transformó en esta hierba ...

donut

Artes culinarias; Cocina

Una masa pequeña, normalmente en forma de anillo que usualmente es sea con levadura o polvo de hornear, y que puede ser horneada, pero generalmente es frito. La tradicional forma de anillo está ...

Comal

Artes culinarias; Cocina

Una plancha redonda y plana en la que se cuecen tortillas. En México, comals utilizados en fuegos abiertos suelen ser de barro sin esmaltar. Más a menudo los destinados a uso eléctrico y calor de gas ...

Littleneck almeja

Artes culinarias; Cocina

Llamado littlenecks en la costa este y la littlenecks del Pacífico en la costa oeste, estas pequeñas, almejas de hard-shell tienen un diámetro de shell de menos de 2 pulgadas. Son generalmente ...

Salicornia

Artes culinarias; Cocina

Hay dos plantas comestibles, muy similares, conocidas como Salicornia. La primera es Crithmum maritimum (comúnmente denominado Tecticornia rock), que crece a lo largo de las costas de Gran Bretaña y ...

Vinca

Artes culinarias; Cocina

Hay más de 300 especies de este univalve cónico, bombardearon en espiral, molusco (véase ambos anuncios), pero pocos son comestibles. Periwinkles, también llamados bigaros, caracoles de mar o ...

galleta

Artes culinarias; Cocina

crisp dulce basada en pan merienda, cookie - del latín y francés 'bis' (dos veces) y 'cuit' (al horno), porque se trata de cómo galletas originalmente hicieron, es decir., por dos veces de cocina. El ...