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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina
Syllabub
Artes culinarias; Cocina
Esta espesa y espumosa bebida o postre que se originó en la antigua Inglaterra. Tradicionalmente es hecho por batir la leche con vino o cerveza, azúcar, especias y a veces de ...
radiador
Artes culinarias; Cocina
Italiano para los radiadores de"pequeño" forma culinaria refiriéndose a formas de pasta corta, gruesa (aproximadamente 1 pulgada de largo y 1/2 pulgada de diámetro) que se ...
Vigna angularis
Artes culinarias; Cocina
Un frijol pequeño, seco, de color rojizo con un sabor dulce. Habichuelas Adzuki pueden adquirirse enteras o en polvo en los mercados asiáticos. Son particularmente populares en la ...
Flip
Artes culinarias; Cocina
Una bebida fría hecha con vino o licor mezclado con azúcar y huevo, entonces agitado o mezclado hasta espumosa. Temprano volteretas en Inglaterra y América Colonial fueron ...
rallador de nuez moscada
Artes culinarias; Cocina
Pequeñas herramientas utilizadas para convertir la semilla entera nuez moscada en polvo grueso. Una nuez moscada rallador tiene una superficie fina-Escofina, ligeramente curvada. ...
batidor rotatorio
Artes culinarias; Cocina
Un utensilio de cocina propulsados por manos con dos aspas conectadas a una rueda de engranajes con un mango — todo lo cual se une a una vivienda con una empuñadura. El rotary ...
espelta
Artes culinarias; Cocina
Nativo del sur de Europa, donde se ha utilizado por milenios, espelta es un grano de cereal ancestral que tiene un suave sabor a nuez. El fácilmente digestible espelta tiene un ...
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